Торжественные традиции в Италии

Итальянцы почитают праздничные дни да и отмечают их комично да и свободно, постараясь не отходить от обыкновений. К примеру, Рождество практически постоянно справляют в кругу семьи, а также Пасху – с товарищами. Живет в том числе и итальянская поговорка – «Рождество поближе к родне, Пасху можно на стороне». К пасхальному столу делают традиционные берега, вдобавок в всяком регионе – всякие. В Лацио неизбежно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье делают зеленую лазанью, а в Кампании пекут сладостные неаполитанские лепешки. Понятное дело, обедать пасхальные блюда, бытующие по всей Италии – данное казатьелло (пирог с колбасой, яйцами да и влажном), пастьера (пирог с рикоттой да и пшеницей) и коломба (вкусный хлеб в форме голубя).

А в Пасхальный понедельник все удовлетворяют наибольшие семейные пикники, к тому же пикник осуществится в каждую погоду, в том числе если на свежем воздухе льет проливной ливень. В сей денек вдобавок учиняют разнообразные забавы, связанные с катанием яиц, ну а в городке Паникале заместо яиц катают головы сыра, читать далее - Подробнее здесь.

Новый год в Италии обычно встречают на улице, где проходят шумные народные гулянья. Но прежде, нежели направиться справлять, нужно соблюсти рождественские обычаи так что традиции – в Италии они изрядно ненормальны. Кроме целом знакомой итальянской обыкновению выбрасывать из окна никчемные вещи, имеется обычай бить посуду в рождественскую ночь – считается, что такое действо помогает избавиться от всех без исключения обид да и болезненной энергии, накопившихся за г.

Кулинарные рождественские традиции Италии требуют, дабы на праздничном столе непременно было бережо из чечевицы – нежели больше, тем богаче и прибыльней будет наступающий г. В немногих регионах считается неотъемлемым слопать под поединок курантов 12 виноградин, которые символизируют двенадцатью месяцев последующего года – виноград, будто бы, навевает победу. В Риме полагают, что счастливым в наступающем году станет тот, кто в новогоднюю ночь скакнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год организуют необыкновенно длительные так что шумные салюты – неаполитанцы верят, что звонкие взрывы хлопушек и петард способны отпугнуть свирепых духов.