Праздничные обыкновения в Италии

Итальянцы почитают праздники и отмечают их развлечено так что непринужденно, постараясь не отходить от обычаев. В пример, Рождество всегда справляют в кругу семьи, а вот Пасху – с друзьями. Имеется даже итальянская пословица – «Рождество поблизлежащее к свое, Пасху можно на стороне». К пасхальному столу готовят обычные берега, к тому же в каждом регионе – всякие. В Лацио непременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье готовят зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладенькие неаполитанские лепешки. Само собой, употреблять в пищу пасхальные яства, встречаемые по всей Италии – такое казатьелло (пирог с колбасой, яйцами да и мокрый), пастьера (пирог с рикоттой да и пшеницей) так что коломба (вкусный хлеб в форме голубя).

А вот в Пасхальный первый день недели все организовывают немаленькие фамильные пикники, причем пикник осуществится в разную мокропогодицу, в том числе и а если на улице льет проливной дождь. В нынешний день тоже удовлетворяют разнообразные игры, связанные с катанием яиц, ну а в городке Паникале взамен яиц катают головы сыра, например - полезные ссылки.

Новый год в Италии традиционно встречают на улице, где проходят шумные народные гулянья. Однако же прежде, нежели направиться торжествовать, необходимо соблюсти новогодние обычаи и традиции – в Италии они баста ненормальны. Окромя сплошь распространенной итальянской традиции выбрасывать из окна никчемные предметы, присутствует обычай избивать посуду в рождественскую ночь – является, что это действо пособляет избавиться от всех без исключения обид да и негативной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные новогодние обыкновения Италии требуют, дабы на праздничном столе обязательно существовало блюдо из чечевицы – чем сильней, мотивов богаче да и прибыльней будет иметься грядущий год. В некоторых регионах признается неотъемлемым съесть под битву курантов 12 виноградин, каковые символизируют двенадцатым месяцев предстоящего года – виноград, будто бы, приносит победу. В Риме считают, что счастливым в наступающем году будет тот, кто в новогоднюю ночь прыгнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год удовлетворяют необыкновенно долгие так что бурные салюти – неаполитанцы верят, что велегласные взрывы хлопушек так что петард готовы отпугнуть свирепых духов.