Праздничные традиции в Италии

Итальянцы обожают праздники и замечают их жизнерадостно да и легко, постаравшись не отходить от обычаев. В пример, Рождество все время справляют в кругу семьи, а вот Пасху – с друзьями. Присутствует в том числе итальянская поговорка – «Рождество поближе к родне, Пасху возможно на стороне». К пасхальному столу готовят обычные яства, причем в каждом ареале – разные. В Лацио непременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье готовят зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладкие неаполитанские лепешки. Ну разумеется, есть пасхальные блюда, бытующие по всей Италии – такое казатьелло (пирог с колбасой, яйцами и сыром), пастьера (пирог с рикоттой да и пшеницей) да и коломба (сладенький хлеб в форме голубя).

А в Пасхальный понедельник все удовлетворяют длинные фамильные пикники, причем пикник состоится в разную погоду, в том числе и когда на свежем воздухе льет проливной дождь. В данный денек также организовывают всевозможные игры, связанные с катанием яиц, ну а в городке Паникале взамен яиц катают головы сыра, читать далее - проверить мой сайт.

Новый год в Италии традиционно встречают на свежем воздухе, где проходят неспокойные народные гулянья. Хотя прежде, какими средствами тронуться торжествовать, направляется соблюсти рождественский обычаи да и традиции – в Италии они очень ненормальны. Кроме абсолютно всем известной итальянской обыкновению выкидывать из окна никчемные вещи, присутствует обычай избивать посуду в рождественскую ночь – говорят, что это поведено помогает избавиться от абсолютно всех обид и негативной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные новогодние обыкновению Италии настоятельно просят, для того, чтобы на праздничном столе непременно было яство из чечевицы – нежели более чем, благодаря тому богаче и высокодоходней будет иметься наступающий г. В неких регионах является бесспорным скушать под поединок курантов 12 виноградин, что олицетворяют двенадцатым месяцев предстоящего года – виноград, будто бы, навевает удачу. В Риме находят, что беззаботным в грядущем г. Будет этот, кто в рождественскую ночь скакнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год учиняют уж тем более длительные и шумные салюти – неаполитанцы веруют, что звучные подрывы хлопушек да и петард талантливы отпугнуть лихих духов.